-
បញ្ហាដែលត្រូវការការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ម៉ាស៊ីនផ្សាភ្ជាប់
នៅក្នុងសង្គមបច្ចុប្បន្ន ឧស្សាហកម្មអចលនទ្រព្យមានការរីកចម្រើនលឿនបំផុត ហើយការអភិវឌ្ឍន៍នៃឧស្សាហកម្មម៉ាស៊ីនដេរគឺយឺតជាងការអភិវឌ្ឍន៍អចលនទ្រព្យបន្តិច។ ដោយសារតែតម្រូវការឧបករណ៍នៅក្នុងផ្សារទំនើបមិនទាបជាងអចលនទ្រព្យនោះ ល្បឿននៃការអភិវឌ្ឍន៍របស់វាវិញគឺ...អានបន្ថែម -
ចានចម្អិនអាហារ sous vide ដែលបានណែនាំ
ឆ្នាំ 2022 ជិតចាប់ផ្ដើមធ្វើជាអ្នកញ៉ាំអាហារ តោះចាប់ផ្ដើមជាមួយបន្លែ! ប្រធានបទនៃបញ្ហានេះគឺ " sous vide cooking " សូមណែនាំស៊េរីនៃចានធ្វើម្ហូប sous vide ខ្ញុំសង្ឃឹមថាវាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជាឯកសារយោង។ 1. ពងមាន់អាំងជាមួយខ្ទឹមបារាំងចៀន និងពងត្រី…អានបន្ថែម -
តើបច្ចេកវិទ្យាចម្អិនអាហារសីតុណ្ហភាពទាបគឺជាអ្វី?
តាមពិតទៅ វាគ្រាន់តែជាការបញ្ចេញមតិប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈជាងនៃម្ហូបចម្អិនយឺតប៉ុណ្ណោះ។ វាអាចត្រូវបានគេហៅថា sousvide ផងដែរ។ ហើយវាគឺជាបច្ចេកវិជ្ជាសំខាន់មួយនៃការចម្អិនអាហារម៉ូលេគុល។ ដើម្បីរក្សាសំណើម និងអាហារូបត្ថម្ភរបស់សម្ភារៈអាហារបានកាន់តែល្អ ហ្វូ...អានបន្ថែម -
សំណួរចំនួន 10 ដើម្បីជួយអ្នកចំអិននៅសីតុណ្ហភាពទាប
អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់ឃើញរឿងនេះច្រើនហើយក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ហើយនៅពេលដែលអ្នកនិយាយអំពី Sous Vide ជាមួយថៅកែ/អ្នកញ៉ាំ/អ្នករួមការងារ/មិត្តរួមការងារ/មិត្តរួមការងាររបស់អ្នក ការឆ្លើយតបរបស់ពួកគេគឺល្អ ខ្ញុំមិនបន្ទោសពួកគេទេ។ គ្រាន់តែបង្ហាញពួកគេលើកក្រោយ Ques...អានបន្ថែម